backpipes
beurs1
beurs3
tenten1
tenten2

Engelse Flapjacks

Afdrukken

Citroentaart

Ingrediënten:

- 250 gr. havermout
- 125 gr. boter
- 50 gr. bruine basterdsuiker
- 3,5 eetlepel honing

 

Bereiding:

Verwarm de oven op 190 graden.

Smelt de boter in een pan.
Voeg de honing en de suiker toe en roer totdat de suiker is opgelost.
Beleg een rechthoekig bakblik (ongeveer 20 cm lang) met bakpapier.
Meng de havermout door het botermengsel.
Schep nu alles in het bakblik en duw het plat met een houten lepel.
Bak de Flapjacks 30 minuten in de oven. De bovenkant moet goudbruin zijn. Bak ze niet te lang om te voorkomen dat ze een aangebrande smaak krijgen.
Laat de Flapjacks volledig afkoelen. HIerdoior wordt de koek hard.
Snij de koek in stukken.

Groot-Brittanie Engeland Schotland Wales Ierland

Site maintained by Maindes.