backpipes
beurs1
beurs3
tenten1
tenten2

Gamba's in knoflook

Afdrukken

Ingrediënten:

Gamba's in knoflook

- 24-28 ongepelde Gamba's (of alleen het staartstuk)
- minimaal 4 teentjes knoflook
- (gekruide) olijfolie
- dille
- basillicum
- eventueel ook koriander
- zout
- peper

 

Bereiding:

Meng de olie, de knoflook en de kruiden tot een marinade en leg daar ten minste 1 uur de gamba's in.
Bak ze daarna in een wok in hete olie (of in de marinade).

 

Serveertip:

Verwarm de marinade (met eventueel wat water erbij) en giet een klein beetje over de Gamba's.
Heerlijk met een stukje stokbrood.

Groot-Brittanie Engeland Schotland Wales Ierland

Site maintained by Maindes.